Nam nam ja nam! Tuossa viime perjantaina menin kauppaan ja päätin tehdä pitaleipiä, aluksi ideana oli tottakai tehdä ihan alusta asti loppuun itse kaikki, mutta tajusin etten ajan takia ehdi tekemään kaikkia joten itse pitaleivät ostin valmiina.

Kastikkeiden ja lihan ohjeet nappasit täältä, kuten yleensä mä hieman muuntelin niitä lisäämällä enemmän chiliä tai jättämällä jonkun pois jne. Mutta muuten melkein tismalleen samat ohjeet :)

 

Ylhäälle jogurttikastiketta ja alhaalle tulista tomaattikastiketta. Molemmat oli älyttömän hyviä ja itse ton ton tomaattikastikkeen chilitomaattimurskaan :P

Mä ja Samppa ei oltu syöty koko päivää mitään, joten tein meille ensin yhdet pitäleivät kanalla, kun kebabin piti olla uunissa melkein 4 tuntia ja nälkä oli todella suuri. Kanan paistoin öljyssä jossa oli tuoretta chiliä, hieman currya ja valkosipulia, juuri sopivasti potkua! 

 

 

Kaikki oli valmista kun Eeva tuli meille kahdeksalta heti töiden jälkeen, tuon ihanan naisen kanssa nautittiin lämpimästä illasta ja pitaleivistä meidän parvekkeella kun pojat pelaili olkkarissa nintendoa. Mä ainaki opin sen, että oon enemmän pitaleivän kuin tortillan ystävä! Sitä on syönyt niin paljon ja usein, joten oli ihanaa saada kunnon vaihtelua ja kastikkeet oli etenkin mieleen. Sopi täydellisesti lihan kanssa :P