Tänään alkoi hieman erilainen elämän muutos.. Samppa lähti tänään intiin ja kaikki meni ihan mukavasti, kunnes ovi meni miehen perässä kiinni ja aloin vasta tajuta tilanteen, en tule näkemään rakastani nyt ainakaan kahteen viikkoon ja vuoden tulen asumaan melkein yksin, vaikka kyllä me varmasti usein tulemmekin näkemään. Ikävä on nyt jo aivan järjetön, mutta aluksi kaikki on aina vaikeaa. Tämä on jo koettu kun Sam oli Lohjalla koulussa kolme vuotta ja silloinkin tuli nähtyä viikonloppuisin, jos edes silloinkaan. Koska en ole ikinä asunut yksin ja nyt tulen tavallaan asumaan, ajattelin ottaa siitä ilon irti ja saada itseni kuntoon. Siksi päätin tehdä hyvin erilaista postausta näin "ruoka maanantaina", eli ohjetta ei ole tulossa, vaan enemmänkin avaudun hieman aiheesta mistä melkein olin kirjoittamatta.

Ajatus lähti siitä kun mun vatsa on oireillut todella pahasti tässä kaksi viikkoa. En tiedä onko se stressiä, mutta mulla on sellainen tunne että oon tullut ehkä vilja tuotteille herkäksi. Parina päivänä olen syönyt salaattia ja muuta kevyempää, on olo silloin jo paljon parempi, mutta sitten jos tulee syötyä pastaa, alkaa tunnin jälkeen kivut ja myös rehellisesti sanottuna myös hajut. Aloin ihmetellä tätä heti, koska mun vatsa on oikeasti tosi harvoin kipeänä, myös kaasut ovat todella harvinaisia ja nyt näitä kumpaakin on ollut joka ikinen päivä. Joku on siis varmasti vinossa, joten halusin laittaa ruokavalion uusiksi ja samalla ottaa selvää. :) Vaikka tämä on ehdottomasti suurin syy miksi nyt aloitin tämä, oli siihen osasyynä myös miehen lähteminen inttiin. Ihan rehellisesti sanottuna, en kestäisi sitä että kotiin tulee timmi mies joka on hikoillut ja treenannut siellä päivittäin ja mä olen kotona koneella, syömässä suunilleen pizzaa! Haha, oikeasti pakko ottaa itseään niskasta kiinni nyt kun omaa aikaa on yllinkyllin.

Siivosin kaapit ja menin kauppaan kahden ison kassin kanssa. Nyt jääkaappi on täynnä marjoja, hedelmiä, kasviksia ja lihaa. Puurosta ja ruisleivästä on aika vaikea luopua, joten ostin gluteenattomia näkkileipiä ja puuroa :) Katsotaan mitä tästä tulee ja toivon todella että olo paranee, sillä tämä ei ole ollut yhtään mukavaa. Voi olla että menee muutamia päiviä että kaikki kivut lähtee, mutta ainakin silloin näen onko kivut lähtöisin viljatuotteista... Tavallaan toivoisin ettei ole, koska se rajoittaa syömistä välillä aika paljonkin, mutta muistan sen tunteen kun joskus olin huvikseeni hiilarittomalla jotta ylimääräinen turvotus lähtisi ja olo oli kyllä aika erilainen :D

Hieman mua pelottaa ainoastaan se, että ideat loppuu kesken. Etten tule syömään pelkästään salaattia ja "grilliruokia". Eli katsotaan minkälaista reseptiä seuraavana maanantaina olisi tulossa, voi olla että astetta kevyempää kuin yleensä.

Tänään tein kanaa jossa oli pestoa päällä, kevyempää coleslaw salaattia, paistettua ananasta ja tomaattia. Voi että kun oli ihan mahtavan makuista, kuka tähän tarvitseekaan perunoita sivulle?

Ja tottakai herkuille ei voi ikinä sanoa heippa, niin pidän itelläni karkkipäivää :) Päätin siis hemmotella itseäni kahdella lemppari herkulla, eli pari riviä tummaasuklaata jossa on hitusen appelsiinia ja tuoreita kotimaisia mansikoita. Jännästi ilta parani kun nainen sai suuhunsa suklaata ja mansikoita, enää puuttuu joku hömppä leffa ja elämän hymyilee taas!